近日，云南云坊卉水果餡餅創意工廠在云南昆明正式開業，標志著水果餡餅產業邁入創意與技術融合的新階段。工廠以“創意+技術”為核心，致力于開發獨具云南特色的水果餡餅產品，通過先進的生產工藝和技術推廣，推動地方農產品深加工和產業升級。

開業儀式上，工廠展示了多款創新產品，如以云南特產水果如芒果、石榴和藍莓為原料的餡餅，結合現代烘焙技術，保留了水果的天然風味和營養。工廠引進了自動化生產線和智能溫控系統，確保產品品質穩定和生產效率提升。同時，工廠還與當地農戶合作，建立原材料供應鏈，助力鄉村振興和農民增收。

技術推廣是工廠的重要戰略之一。通過舉辦技術培訓和工作坊，云坊卉工廠向行業內外分享水果餡餅的制作工藝和創新理念，鼓勵更多企業采用標準化和環保技術。這不僅提升了整個行業的競爭力，還促進了云南特色食品的國際化傳播。未來，工廠計劃拓展線上銷售渠道，結合數字營銷，將產品推向全國乃至全球市場。

云南云坊卉水果餡餅創意工廠的開業，不僅是產業創新的典范，也展現了技術與創意在傳統食品領域的巨大潛力。它將為消費者帶來更多健康美味的體驗，同時為地區經濟發展注入新活力。